пятница, 25 мая 2018 г.

ei_hund

Ei hund

Ein Hund kam in die Kьche

Sung, quite nicely, by Vladimir

in Act 2, Waiting for Godot

und stahl dem Koch ein Ei. And stole a crust of bread.

Da nahm der Koch den Lцffel Then cook up with a ladle

und schlug den Hund zu Brei. And beat him till he was dead.

und gruben ihm ein Grab- And dug the dog a tomb–

und gruben ihm ein Grab And dug the dog a tomb

Und setzten ihm ein'n Grabstein, And wrote upon the tombstone

worauf geschrieben stand: For the eyes of dogs to come:

und stahl dem Koch ein Ei. And stole a crust of bread.

Da nahm der Koch den Lцffel Then cook up with a ladle

und schlug den Hund zu Brei. And beat him till he was dead.

und gruben ihm ein Grab And dug the dog a tomb–

und gruben ihm ein Grab- And dug the dog a tomb–

A bit confusing? Here, let Channel 4 explain it.

Ei hund

Freitag, 1. September 2017

Der Hund und das Ei

Das Hühnerei – die Spezialeinheit

Die Eierschale wird von zwei dünnen Membranen ausgekleidet. Zusammen bilden sie eine feste Schutzhülle. Diese Häute sollen das Innere vor Bakterien schützen, die einen Weg durch die Schale finden. Dieses Schutzgebilde birgt das durchsichtige gallertartige Eiweiß in sich, welches wiederum eine kleine Dotterkugel birgt. Neben dem Eiklar befindet sich zudem, zwischen jenen zwei Innenhäuten, noch eine kleine Luftblase im Ei. Jene ermöglicht dem weiterentwickelten Küken später die Lungenatmung, kurz bevor es schlüpft. Anders als beim Menschen oder Hund beginnen Hühnerbabys also bereits vor ihrer eigentlichen Geburt Luft

zu atmen. Vielleicht habt ihr beim Schälen gekochter Eier schonmal bemerkt, daß das Eiweiß an einer Spitze immer platt eingedellt ist. Dort befand sich diese Luftblase innerhalb des Eies.

Eigelb – die versteckte goldene Murmel

Seine orangegelbe Farbe verdankt das Eidotter übrigens den enthaltenen Carotinoiden. Je mehr Carotinoide im Hühnerfutter enthalten sind, desto tiefer der Orangeton des Dotters später. Allerdings versuchen einige Hühnerhalter auch zu mogeln und füttern für eine sattere Eigelbfarbe Paprikapulver zu oder verwenden vereinzelt sogar entsprechende synthetische Farbstoffe. Letzteres ist aber zumindest in Bio-Betrieben nicht erlaubt und ersteres immerhin eine natürliche Carotinoidquelle.

Wie schon erwähnt ist sie sehr nährstoffreich und gilt als natürlicher Vitamin-B-Komplex, da soweit nahezu alle B-Vitamine enthalten sind, sogar das besondere B12.

(Für Angeber: Eidotter besteht zu etwa 70 % aus Wasser.)

Das Eiweiß – die Styroporkügelchen

Eierschale – ein unscheinbarer Karton

Da die Schutzhaut zudem wasserlöslich ist, ist das Waschen von Eiern innerhalb der EU nicht erlaubt oder jene Eier müssen zumindest entsprechend gekennzeichnet werden, da sie viel schneller verderben. Ihr habt sicher schon öfter mal eine Feder oder kleinere Verschmutzung an der Eierschale beim Einkauf bemerkt.

Die unterschiedlichen Farbgebungen der Kalkschalen werden durch die Einlagerung aus Blut und Galle wenige Stunden vor der Eiablage verursacht. Was erstmal eklig klingt, ist es gar nicht. Denn eingelagert werden nur gewisse Farbpigmente jener Substanzen. Eine weiße Eierschale bedeutet, daß keine Farbpigmente eingelagert wurden. Welche Eierfarben ein Huhn produziert, ist rein erblich bedingt.

(Für Angeber: Ein Ei kann bis zum 20-fachen seines Gewichts tragen, ohne zu zerbrechen.)

Das Ei und der Hund

Im Vergleich zu Bierhefe, die ebenfalls einen B-Komplex darstellt, ist Eigelb für Hunde mit Neigung zu Hauterkrankungen, Epilepsie oder Getreideunverträglichkeiten kein Problem.

Einziger Nachteil, B-Vitamine sind wasserlöslich und überwiegend auch hitzeempfindlich. Sie gehen also beim Kochen großteils verloren. Deswegen ist es empfehlenswert rohes Eigelb zu bevorzugen.

(Für Angeber: Biotin wird auch als Vitamin H bezeichnet, da schon bei Entdeckung in den 1930ern seine positive Wirkung auf Haut und Haar festgestellt wurde.)

Eiklar enthält das Glykoprotein Avidin. Dieses vermag Biotin zu binden und somit unzugänglich für den Körper zu machen. Würde man rohes pures Eiweiß verfüttern, bände es das bereits im Körper präsente Biotin. Auf Dauer würde man damit dem Organismus unserer Vierbeiner deutlich schaden. Glücklicherweise beherbergt ein Ei aber auch jene wertvolle Dotterkugel mit viel Biotin. Füttert man also ein komplettes rohes Ei, bindet das Avidin im Eiklar zuerst das viel leichter erreichbare Biotin im Eigelb. Vorraussetzung dafür ist jedoch, daß die rohe Eigelbkugel zuvor geöffnet wird. Sie gleichen einander also einigermaßen aus, doch der Nutzen für euren Hund ist gering bis gar nicht mehr vorhanden. Avidin ist sozusagen unsterblich, aber nicht un- besiegbar. Durch Kochen wird es inaktiv und kann kein Biotin mehr an sich binden.

Das goldene Dotter wird roh und pur verfüttert, das Eiweiß in einer kleinen Auflaufform im Backofen gegart (oder zu Baiser für den Zweibeiner weiterverarbeitet). Selbst die Eierschale kann man verwenden, dazu einfach an der Luft trocknen lassen und dann zerbröselt als Schneckenabwehr im Garten einsetzen oder zermörsert als Dünger für jene Grüngewächse, die Kalk mögen. Auch eure Fellnase darf davon kosten, egal ob getrocknet oder roh. Doch seid vorsichtig damit, Calciumcarbonat wirkt stark puffernd auf die Magensäure. Dauerhafte oder regelmäßige Gabe kann deutliche Magen- und Verdauungsbeschwerden verursachen. Bei ohnehin eher sensiblen Hunden verzichtet ihr besser gänzlich darauf. Für jene, die aus gesundheitlichen Gründen Calcium supple- mentieren müssen, gibt es geeignetere Optionen wie zum Beispiel Knochenmehl oder Calciumcitrat.

Achtet beim Eierkauf mal auf die Stempel auf den Eiern. Diese sind keine freundliche Geste und bloße Identifizierungshilfe. Auf der Innenseite jedes Eierkartondeckels findet ihr jene dazugehörige Aufschüsselung. Was dort nicht steht, Bodenhaltung kann Hühner im geräumigen Gehege mit natürlichem Boden meinen. Ebenso aber steht es für Hühner in einem Gehege auf nahezu beliebigem Boden, die etwa so viele Quadratzen- timeter Platz für sich haben, wie sie selbst breit sind. Ähnliches gilt auch für das Prädikat Freilandhaltung. Einzig bei Bio-Eiern gibt es Richtlinien mit weniger Spielraum für die Tierhaltung. Also Augen auf beim Eierkauf und dann guten Appetit!

Chocolate Cookie Cake – German Cake Kalter Hund

The chocolate cookie cake or "Kalter Hund - Kalte Schnauze" or "Zebra Cake" used to be the brithday cake of mine and I am sure of many other children.

This chocolate cookie cake is rich and creamy, and pure chocolate. It is a delightful combination of chocolate and butter cookies (you must use the ones from Leibniz). And you don't even bake it, as the cake will be kept in the fridge for some hours. Other names for this cake are "Zebra Cake" or "Cookie Cake". Some call it "Cold Snout" because it is kept in the fridge for hours before served, so it is very cold, like the dogs snout.

In Germany we are using the famous cooking oil Palmin. It is not available in the USA but you can use any coconut oil that is neutral in taste. This is important. It needs to be refined coconut oil without the typical coconut taste. The following recipe is the original recipe from a 1960 cookbook! Happy Baking!

Ingredients Chocolate Cookie Cake

125g powdered sugar

100g cocoa powder (unsweetened)

300 g coconut oil

1 tbsp rum or rum flavor

35-50 butter cookies from Bahlsen or Leibniz ( see below), 2 packages

Cooking Instructions Chocolate Cookie Cake

- Melt coconut oil , let cool off a bit by removing it from stove.

- Combine it with powdered sugar, cocoa, rum and eggs.

- Mix until you get a smooth cream.

- Layer a pound cake form with plastic foil. Place sthin layer of the cream on the bottom.

- Alternating place a layer of cookies and chocolate on top. The final layer should be chocolate.

- Place the form in the fridge and keep it there for 2-3 hours, the cake needs to be very firm.

- Before you serve turn the form and carefully move the cake out of the form; remove parchment paper.

- Keep the cake chilled until it is served.

Fix the parchment paper with tape on the outside of the pan.

You can keep this cake in the fridge, wrap it with aluminum foil.

You can make this cake days before, just keep it cool before serving.

FaceBook Comments

3 Responses to “Chocolate Cookie Cake – German Cake Kalter Hund”

A drunken baker bakes the best cakes ;0

recipe is revised. there is no icing. I cam not converting the German recipes, you need to get a metric scale or change them yourselves. The change that the recipe gets messed up is high by converting it.

Thank’s for replying so quickly. But I still don’t know where you add the rum. My mother made this cake for me many,many years ago, and never got the receipe from her.

Ein Hund kam in die Küche

Songs & Rhymes From Germany

Ein Hund kam in die Küche

Sung to the tune of "My Hat it Has Three Corners".

Ein Hund kam in die Küche

(German)

Ein Hund kam in die Küche,

Und stahl dem Koch ein Ei.

Da nahm der Koch den Löffel*,

Und schlug den Hund entzwei.

Da kamen alle Hunde,

Und gruben ihm ein Grab,

Und setzten ihm einen Grabstein,

worauf geschrieben stand:

A Dog Came into the Kitchen

(English)

A dog came into the kitchen

And stole from the cook an egg.

So the cook took a spoon*

And beat the dog in two.

So all the dogs came

And dug a grave,

And put up a gravestone,

On which was written:

Ein Hund kam in die Küche

A Dog Came into the Kitchen

Bus Song

(English)

Ein Hund kam in die Küche,

Und stahl dem Koch ein Ei.

Da nahm der Koch den Löffel*,

Und schlug den Hund entzwei.

Da kamen alle Hunde,

Und gruben ihm ein Grab,

Und setzten ihm einen Grabstein,

worauf geschrieben stand:

A dog came into the kitchen

And stole from the cook an egg.

So the cook took a spoon*

And beat the dog in two.

So all the dogs came

And dug a grave,

And put up a gravestone,

On which was written:

*Or "ein Messer" (a knife)

German Kid Songs & Rhymes

A Mama Lisa Book

Over 175 Favorites (500+ Pages)

German Kid Songs & Rhymes

A Mama Lisa eBook

THIS IS A DOWNLOADABLE EBOOK AVAILABLE INSTANTLY.

This is sometimes sung as a bus song on long trips.

Thanks and Acknowledgements

Translated by Lisa.

Lyrics & Recordings Needed!

Please contribute a traditional song or rhyme from your country.

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German Cultural Sampler

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Christmas is almost here! Here’s a link to our favorite Christmas Recipes from around the World. Most are for dessert. Yummy! Enjoy! Mama Lisa [. ]

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Bruce Ham wrote to us recently looking for help with the lyrics to a Dutch children’s song that his grandmother used to sing to the kids in the family. He sent us a recording of his grandmother singing the song. In the recording you can also hear his grandma talk about how she used to [. ]

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Yodeling began as a way of communicating over long distances in mountainous regions. It’s believed that people as early as the Stone Ages yodeled! To yodel you alternate the voice between low and high pitches.The low pitches come from the chest and the high pitches come from the head region. [. ]

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Zimtsterne literally translates from German to English as Cinnamon Stars. They’re Cinnamon Star Cookies These cookies are a specialty of Germany, Austria, Alsace (Region of France) and Switzerland. They’re made for Christmas and in Alsace, they’re part of the "bredele" [. ]

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Check out these fun, rocking renditions of Christmas carols as performed by Ryan DeRamos. The links below include lyrics, recordings plus additional links to French and Spanish Translations… Jingle Bells O Christmas Tree Hallelujah In dulci jubilo It Came Upon a Midnight Clear Joy to the [. ]

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Gingerbread Cookies are an important part of the holiday season in Germany. They’re sold in Christmas Markets that are found all over Germany at this time of year. The creation of the Gingerbread Man is credited to the court of Queen Elizabeth I. The story is that she had gingerbread man [. ]

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German Kalter Hund Recipe

The only thing I can remember is that it is made with a lot of chocolate and tea biscuits, normally in a loaf fashion. The tea biscuits are layered in the chocolate and then left to harden. My mother used to make it, as well as her mother, but they have bother long passed. Please someone tell me you've got the recipe!

Comments for German Kalter Hund Recipe

Average Rating

The vanilla sugar is by the company called Dr. Oetke and can be found at most grocery stores or in delicatessens. You can also make your own by placing a few vanilla pods is an air tight container filled with sugar. You need to let it rest for atleast a month for the falvour to infuse the sugar.

You might know it as cocoa butter. It is a naturally occurring fat found in cocoa beans and is sold as a solid bar.

Vanilla sugar is basically sugar with vanilla infused in it. In Germany we can buy it in packets or you can make your own. Hope you enjoy the recipe. Best wishes, Sarah

Just a note - Oma made an adult version using rum, which of course, we kids tried to sneak slices of.

My father who is 90 years old, has spoken many times of a dessert that his mother(Oma)used to make with butter cookies,chocolate and canned condensed milk. He tried explaining it to me but I could never find anything similar until I came across this one,what a stroke of luck.

We are having our Sunday afternoon kaffe und kuchen this week,this is still a ritual with our family, and I will make it for him. I'm sure that it will bring back memories for him.

I will continue to look for more lost recipes and try as many as possible.

(Cold nose). A no bake easy cake that must be left to cool afterwards and possibly made the day before you need it.

Blog o skandynawskiej literaturze dla dzieci.

wtorek, 9 czerwca 2015

Bárđur Oskarsson, En hund, en katt og ei mus, Bárđur Oskarsson, Den flate kaninen

En hund, en katt og ei mus i Den flate kaninen Bárđura Oskarssona wydano w Norwegii niemal równocześnie. I jest to mądre posunięcie wydawnictwa, bo mają one ze sobą wiele wspólnego. Obie mają znakomite, zabawne ilustracje, zwierzęcych bohaterów i są książkami filozoficzno-psychologiczno-ironicznymi, co spróbuję udowodnić.

Den flate kaninen (Płaski królik) jest jeszcze bardziej przewrotną historyjką. Wyraźnie przeważają nad tekstem ilustracje, które niosą ciężar narracji. Tu także mamy trzech bohaterów, przy czym jeden z nich… nie mówi ani słowa. Szczur i pies spotykają się na ulicy, na której leży płaski królik. Prawdopodobnie mieszka on pod numerem 34 w domu naprzeciwko. Teraz jest jednak płaski i leży na ulicy. Szczur i pies zastanawiają się co z nim zrobić. Czy można jakoś pomóc biedakowi? Z wielką ostrożnością zbierają go z ulicy (wszak może się rozerwać)i przenoszą w inne miejsce. Większą część narracji zajmuje myślenie psa, który zastanawia się co zrobić z płaskim królikiem. Ostatecznie wpada na genialny pomysł: zbija latawiec i z pomocą szczura przykleja do niego płaskiego królika. Potem robią to, co zazwyczaj robi się z latawcem, czyli puszczają go w powietrze. Szczur pyta psa, czy królikowi jest dobrze. Ten odpowiada, że nie wie. Na zakończenie pies, trzymający w łapie latawiec, pyta szczura: „Har du lyst til å prøve?”(Masz ochotę spróbować?).

5 komentarzy:

Ser du har beveget deg til Færøyene :) Så spennende, denne forfatteren har jeg ikke hørt om. For noen flotte illustrasjoner de ligner på Gunvor R sine illustrasjoner :)

Takk for Gunvor R:) Jeg har ikke kjent hennes illustrasjoner ennå. De er morsomme og ligner på Oskarssons bilder.

To straszne, co piszesz o psach w Norwegii, Finowie tez tresuja na potege, ale nie poszli tak daleko. Wydaje mi sie jednak, ze wbrew pozorom rowniez ten ksiazkowy (?) problem mogliby (a juz na pewno: powinni) Norwegowie wylapac. Brawa dla autora tekstu i ilustracji, brawa dla autorki swietnej jak zwykle recenzji!

Dzieki. Sprawa psia mnie troche przeraza w Norwegii i zastanawia.

Ten komentarz został usunięty przez autora.

Trolle i misie. Parę pytań i odpowiedzi

Skąd wziął się pomysł na blog Trolle i misie?

Pomysł pisania o skandynawskiej literaturze dziecięcej powstał całkiem naturalnie. Od dawna interesuję się tym tematem, więc kiedy zamieszkałam w Oslo zaczęłam czytać norweskie książki dla dzieci. Zapisywałam również swoje przemyślenia. Pewnego dnia odkryłam, że mam całkiem sporą ilość notatek/recenzji. Pomyślałam, że warto się nimi podzielić z innymi, tym bardziej, że skandynawska literatura dziecięca jest uważana za jedną z najciekawszych w Europie. Najpierw rozpoczęłam - jako stała recenzentka - współpracę z Rymsem, a potem stworzyłam ten blog.

O skandynawskiej literaturze dla dzieci i młodzieży. Z racji mojego zamieszkania i znajomości języka uprzywilejowana jest literatura norweska, jednak sięgam również po publikacje szwedzkie, duńskie, fińskie i islandzkie. Piszę głównie o książkach nietłumaczonych (jeszcze) na język polski. Od czasu do czasu recenzuję również publikacje autorów z innych krajów, które zostały przetłumaczone na norweski. Chciałabym w ten sposób pokazać, jak wygląda norweski rynek książki dziecięcej.

Wybór książek, co oczywiste, jest subiektywny. Kieruję się własnym gustem i rozeznaniem (choć chętnie korzystam również z podpowiedzi innych). Wybieram publikacje, które uważam za wartościowe i ciekawe. Uwielbiam książki obrazkowe i znakomite ilustracje. I to z pewnością odbije się na moim blogu:)

Prosty i oczywisty: popularyzacja dziecięcej literatury skandynawskiej w Polsce oraz podzielenie się moją wiedzą ze wszystkimi, których ta tematyka interesuje.

Głównie ja, ale ponieważ nie chcę być Zosią Samosią, zaprosiłam do współpracy również inne osoby, m.in. wybitną ilustratorkę książek dziecięcych w Norwegii, Małgorzatę Piotrowską, która jest autorką naszego pięknego logo oraz historyjek o trollu i misiu.

Do wszystkich, którzy interesują się książkami dla dzieci, a więc do:

- wydawnictw (nie ukrywam, że chciałabym, aby niektóre z wartościowych książek, o których piszę zostały przetłumaczone na język polski),

- specjalistów zajmujących się literaturą dziecięcą,

- autorów i ilustratorów książek dla dzieci.

Trollmisiowe historyjki Małgorzaty Piotrowskiej

- Magicznie, prawda Miśku? - Ale czemu ta magia musi być taka zimna, Trolu. /- Magisk, ikke sant Bamse? - Men hvorfor må magien være så kald,Trol.

German Kalter Hund Recipe

The only thing I can remember is that it is made with a lot of chocolate and tea biscuits, normally in a loaf fashion. The tea biscuits are layered in the chocolate and then left to harden. My mother used to make it, as well as her mother, but they have bother long passed. Please someone tell me you've got the recipe!

Comments for German Kalter Hund Recipe

Average Rating

The vanilla sugar is by the company called Dr. Oetke and can be found at most grocery stores or in delicatessens. You can also make your own by placing a few vanilla pods is an air tight container filled with sugar. You need to let it rest for atleast a month for the falvour to infuse the sugar.

You might know it as cocoa butter. It is a naturally occurring fat found in cocoa beans and is sold as a solid bar.

Vanilla sugar is basically sugar with vanilla infused in it. In Germany we can buy it in packets or you can make your own. Hope you enjoy the recipe. Best wishes, Sarah

Just a note - Oma made an adult version using rum, which of course, we kids tried to sneak slices of.

My father who is 90 years old, has spoken many times of a dessert that his mother(Oma)used to make with butter cookies,chocolate and canned condensed milk. He tried explaining it to me but I could never find anything similar until I came across this one,what a stroke of luck.

We are having our Sunday afternoon kaffe und kuchen this week,this is still a ritual with our family, and I will make it for him. I'm sure that it will bring back memories for him.

I will continue to look for more lost recipes and try as many as possible.

(Cold nose). A no bake easy cake that must be left to cool afterwards and possibly made the day before you need it.

Ei hund

Mit dem Hund nach Amerika

Tipps zum Reisen mit Hund

Wer mit dem Hund in die USA reisen mцchte, sollte sich zunдchst auf der Website der amerikanischen Botschaft in Deutschland ьber die genauen Einreisebestimmungen informieren. Besonders wichtig ist die Bescheinigung ьber die Tollwutimpfung: Hunde mьssen mindestens 30 Tage vor der Einreise in die Vereinigten Staaten gegen Tollwut (engl. rabies) geimpft worden sein.

Wenn Sie Ihren Hund im Flugzeug mitnehmen wollen, sollten Sie sich unbedingt bei der Fluggesellschaft informieren. Ganz kleine Hunde kцnnen in der Regel mit in die Kabine genommen werden. GrцЯere Hunde mьssen in den Frachtraum. Die Transportbox fьr den Hund muss der Besitzer mitbringen.

Falls Sie mit dem Schiff nach Amerika reisen wollen: Auf der Queen Mary 2, dem derzeit einzigen regelmдЯigen Passagierschiff im Transatlantikverkehr, kann man Hunde mitnehmen. Diese mьssen allerdings in einem Hundezwinger (engl. kennel), den es an Bord des Schiffes gibt, bleiben. Man kann den Hund natьrlich besuchen. Da das Schiff von England aus losfдhrt, sind nicht nur die amerikanischen, sondern auch die britischen Bestimmungen fьr die Einreise mit Hund zu beachten.

Die USA sind ein sehr hundefreundliches Land. Trotzdem sollte man einige Grundregeln unbedingt beachten: Hunde werden in den USA grundsдtzlich an der Leine gefьhrt. Vielerorten kann man einen Strafzettel bekommen, wenn man das nicht macht. In Restaurants darf man Hunde nicht mitnehmen und in Geschдfte nur dann, wenn es ein Schild mit einer entsprechenden Einladung gibt, zum Beispiel Pets welcome. In цffentliche Verkehrsmittel dьrfen Hunde nur dann, wenn es sich um Blindenhunde handelt. Einige Hotels erlauben Hunde, andere wiederum nicht. Man sollte sich daher vorab erkundigen.

Gleiches gilt auch fьr die unterschiedlichen Bestimmungen in National Parks und State Parks. In den meisten National Parks dьrfen Hunde nicht mit auf die Wanderwege (engl. trails), d.h. sie mьssen im/am Auto bleiben. Wer National Parks in heiЯen Gegenden besuchen will, sollte daher bedenken, dass sich ein geparktes Auto selbst bei geцffneten Fenstern innerhalb von Minuten so sehr aufheizen kann, dass der Hund zu Tode kommt. Man kann also nicht einfach wandern gehen und den Hund im Auto zurьcklassen. Sie sollten deshalb den Hund entweder gar nicht erst auf die Reise mitnehmen oder sich mit dem Durchfahren der National Parks im klimatisierten Auto begnьgen. State Parks erlauben dagegen oft das Wandern mit Hund. Sie sollten sich jedoch in jedem Fall vorab auf der Website des jeweiligen Parks eingehend informieren.

Wer einen festen Wohnsitz in den USA hat, sollte sich im Tierladen eine kleine Metallmarke mit dem Namen des Hundes sowie mit dem Namen, der Anschrift und der Telefonnummer des Besitzers anfertigen lassen. Das kostet in der Regel nur ein paar Dollar. Vielerorten muss auch eine Hundemarke von der Stadtverwaltung erworben werden.

Diese Ausfьhrungen sind in stark erweiterter Form Bestandteil von Alltag in Amerika. Leben und Arbeiten in den USA . In diesem Buch finden Sie Informationen und Ratschlдge zum praktischen Leben in den USA, ganz gleich ob Sie dauerhaft nach Amerika auswandern oder nur eine bestimmte Zeit in diesem faszinierenden Land verbringen wollen, z. B. zwecks Arbeit, Geschдft, Studium, Schuljahr oder Au-Pair.

Mit Hund durch Kanada und die USA

Der Autor zu seinem Buch: "Einmal die Rocky Mountains sehen, am besten mit Hund und das fьr drei Monate. Nachdem ich mir, zwecks Planung, ein Buch mit dem Titel „Verreisen mit Hund“ gekauft, den Rucksack gepackt und den Hund im Flieger hatte, musste ich feststellen, dass der kleine aber unpraktische Reisefьhrer wohl „kalt“, jedenfalls ohne konkrete Erfahrungen ьber das Reisen mit Hund in Kanada geschrieben worden war. Es hieЯ, kein Problem, das Land ist so weitlдufig, mit soviel Platz, da ist der Hund als Reisebegleiter vollkommen unproblematisch. Von wegen. Kein Wort ьber das Verbot in Kanada mit Hund Bus, Bahn oder Taxi zu fahren. Kein Wort ьber den rigorosen Leinenzwang und ьber die bis zu 2000 Dollar Geldstrafe, die bei Nichteinhaltung droht. So habe ich dieses Bьchlein geschrieben, motiviert von dem Gedanken, denen, die da mit Hund folgen werden, einige wertvolle Informationen und Tipps geben zu kцnnen."

Vacationing With Your Pet : Eileen's Directory of Pet-Friendly Lodging in the United States & Canada : Over 25,000 Listings of Hotels, Inns, Ranches

Verzeichnis von 25.000 Ьbernachtungsmцglichkeiten mit Haustieren in den USA und Kanada.

Volksleiden Darm: Darmbeschwerden und Darmprobleme

Informationen aus der Naturheilpraxis von René Gräber

Der bekannte Fastenarzt Franz Xaver Mayr ( F.X. Mayr Kur) sagt zu den Darmproblemen der Neuzeit: Chronische Darmstörungen sind das unbekannteste, weitverbreitetste und verhängnisvollste Leiden des modernen Menschen".

Und in der Tat erzählen Witze von den Lieblingsthemen älterer Menschen: Essen, Wetter, Krankheiten und der letztmalige Stuhlgang.Der Magen-Darm-Trakt ist ein komplexes Organ und kann unter Umständen sehr störanfällig sein. Daneben gibt es einige Erkrankungen, die das Verdauungssystem betreffen.

Häufige Erkrankungen des Darms

Häufig ist der Reizdarm bzw. der Reizmagen. Bei diesen Krankheitsbildern kommt es in bestimmten Situationen oder immer wiederkehrend zu Verdauungsunregelmäßigkeiten mit Bauchschmerzen und Blähungen. Eine "organische Ursache" für die Beschwerden kann beim Reizdarm- bzw. Reizmagen-Syndrom durch die meisten Schulmediziner nicht gefunden werden;

Diese Erkrankungen gehГ¶ren fГјr die meisten Г„rzte zu den "funktionellen StГ¶rungen", bei denen eine psychosomatische Ursache vermutet wird.

Vornehmlich im Kindesalter, aber auch in allen anderen Altersklassen, kann es zu einer Infektion des Magen-Darm-Trakts mit Bakterien, Viren, Pilzen oder Parasiten kommen (Magen-Darm-Grippe = Gastroenteritis).

Häufig findet man hier Noro-Viren oder Rotaviren, das Bakterium Campylobacter jejuni, welches vor allem durch nicht durchgebratenes Geflügelfleisch übertragen wird, Salmonellen (Salmonelleninfektion vor allem über Eier und Eiprodukte), den Pilz Candida albicans oder Würmer und Amöben.

Die Symptome sind Гњbelkeit, Durchfall und Bauchschmerzen; auch Reisedurchfall wird durch Infektionen verursacht.

Neben den Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Nahrungsmittelallergien (z.B. Laktoseintoleranz, Zöliakie) können auch chronisch entzündliche Darmerkrankungen (z.B. Colitis ulcerosa, Morbus Crohn) Durchfälle und Bauchschmerzen verursachen.

Ebenfalls häufig ist die Refluxkrankheit (gastroösophageale Refluxkrankheit). Hierbei kommt es durch eine Funktionsstörung des unteren Speiseröhrenschließmuskels zu einem Rückfluss von saurem Magensaft in die Speiseröhre (Ösophagus). Das führt zu Sodbrennen vor allem nach großen Mahlzeiten, im Liegen oder beim Vornüberbeugen. Außerdem kann es zu Oberbauchschmerzen kommen. Die chronische unbehandelte Refluxkrankheit kann zu Husten, Kehlkopfentzündung oder Asthma führen und erhöht das Risiko, an einem Speiseröhrenkrebs (Ösophaguscarcinom) zu erkranken.

Auch häufig kommt es zu Magenschleimhautreizungen und Magenschleimhautentzündungen sowie einem Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwüren (Ulcus ventriculi bzw. Ulcus duodeni). Eine Magenschleimhautentzündung (Gastritis) kann durch eine dauerhafte Einnahme von Schmerzmedikamenten (z.B. ASS, Ibuprofen), Rauchen, übermäßigen Alkoholkonsum oder Stress entstehen.

Aber auch Autoimmunerkrankungen oder die Infektion der Magenschleimhaut mit dem Bakterium Helicobacter pylori kГ¶nnen eine Gastritis hervorrufen. Bei einer chronischen Gastritis steigt das Risiko ein Magen- oder ZwГ¶lffingerdarmgeschwГјr zu bekommen sowie das Risiko einen Magenkrebs (Magencarcinom) zu entwickeln.

Blinddarmreizungen und BlinddarmentzГјndungen (genauer eine EntzГјndung des Wurmfortsatzes = Appendizitis) treten vor allem im Kindes- und jungen Erwachsenenalter auf und Г¤uГџern sich durch Гњbelkeit, Erbrechen, eine erhГ¶hte Temperatur und Bauchschmerzen (im Krankheitsverlauf im rechten Unterbauch lokalisiert). Wird die BlinddarmentzГјndung nicht rechtzeitig diagnostiziert und behandelt, kann es zu ernsthaften Komplikationen mit Todesfolge kommen.

Die Divertikulitis wird oft als Appendizitis des älteren Menschen bezeichnet. Dabei entzünden sich Darmausstülpungen (Darmdivertikel) des Dickdarms und verursachen Schmerzen, die im linken Unterbauch lokalisiert sind. Hinzu können Stuhlunregelmäßigkeiten kommen.

Bei fast jedem Menschen findet man Hämorrhoiden. Das sind Gefäßaussackungen im Analbereich, die die Kontinenz auch für Darmgase gewährleisten. Hämorrhoiden werden zu einer Erkrankung, wenn der Blutabfluss aus dem Gefäßpolster nicht mehr möglich ist und eine dauerhafte Schwellung besteht. Die Schleimhaut kann an dieser Stelle einreißen, es kommt zu Blutauflagerungen auf dem Stuhl und am Toilettenpapier, im Krankheitsverlauf kann es zu Jucken, Brennen und Nässen kommen.

Darmkrebs betrifft vor allem ältere Menschen und kommt häufiger im Dick- als im Dünndarm vor. Erste Anzeichen können Stuhlunregelmäßigkeiten und verdeckte (okkulte) Blutbeimengungen sein. Später ist sogar ein Darmverschluss (Ileus) möglich. Eine Vorstufe von Darmkrebs können Darmpolypen (Schleimhautwucherungen) sein.

Sprache der Symptome

Es gibt eine ganz einfache Frage zu den Darmbeschwerden: Gibt es etwas, was Sie einfach nicht verdauen kГ¶nnen?

Weitere mГ¶gliche Ursachen

Die Haupt-Ursache für jegliche Art von Darmproblemen und Darmbeschwerden sind grundsätzlich immer falsche Ernährung, Bewegungsmangel und Stress.

Abb.1: Das Sprichwort: "Du bist was Du iГџt", gilt auch fГјr die allermeisten Darmbeschwerden.

NatГјrlich sind die LehrbГјcher zu den verschiedensten Darmproblemen lang und fГјr eine spezifische naturheilkundliche oder alternative Therapie ist eine genauere Diagnose wichtig.

Ein weitere Störquelle ist das latente Problem der Darmflora, die durch Medikamente (vor allem Antibiotika) und falsche Ernährung stark beeinflusst wird.

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Im Folgenden finden Sie naturheilkundliche und Alternative Therapieverfahren, die bei Darmbeschwerden in Frage kommen kГ¶nnen.

Es gibt viele Dinge, die ich empfehle zu meiden. Vor allem aber Schweinefleisch, Milch und Eier.

Bei den Heilverfahren liegt das Fasten eindeutig vorne - bei fast allen Darmbeschwerden. Allgemein sei hier nur auf eine gesunde Ernährung verwiesen. Patienten rate ich generell auch erst einmal zu einer Schonkost. Wie diese aussehen kann, beschreibe ich im Beitrag: Schonkost - Eine Anleitung für Patienten.

Resistente Stärke kann die Darmgesundheit fördern.

Die FuГџreflexzonenmassage eignet sich, wenn die Darmprobleme vor allem durch Stress verschlechtert werden. Das erkennt man daran, dass die Symptome alle besser sind, wenn man Urlaub hat. Ich hatte Patienten, die ihre funktionellen Darmprobleme (ohne weitere Befunde) lediglich mit dieser Therapie Гјber die FuГџreflexzonen gut im Griff hatten.

Es gibt unzählige Heilpflanzen die helfen. Da kommt es aber auf die spezifischen Beschwerden an.

Lactobacillus acidophilus verbessert nachweislich die Verdauungsfunktion. DarГјberhinaus wirkt L. acidophilus bei Durchfall in Folge Antibiotika.

Bei den SchГјssler Salzen kommen in Frage:

  • akuter Magen-Darm-Katarrh: Ferrum phosphoricum
  • Magen-Darm-SchleimhautentzГјndung mit Magenschmerzen und Erbrechen von Schleim: Natrium chloratum
  • Magen-Darm-SchleimhautentzГјndung mit trockener Zunge und kГ¶rperlicher SchwГ¤che: Kalium phosphoricum
  • Magen-Darm-SchleimhautentzГјndung, mit krampfartigen Magenschmerzen ohne Fieber, reine Zunge: Magnesium phosphoricum

Grundsätzlich empfehle ich bei jeglicher Art von Darmbeschwerden mehr Bewegung und verordne wenigstens einen täglichen Spaziergang.

Zur Stimulierung der Verdauung ist nämlich die Bewegung der Eingeweide wichtig und dazu trägt die Erschütterung des Gehens und Laufens bei.

Der Effekt lässt sich mit einem sog. Rebound (Minitrampolin) vervielfachen. Eine Minute leichtes Hüpfen entspricht fünf Minuten gehen. Hüpfen oder wippen Sie täglich zweimal drei bis fünf Minuten.

Und zum Schluß vielleicht noch etwas, von dem Sie wahrscheinlich noch nie gehört haben und das auch etwas "kurios" anmutet: Das Ano-Darmpessar. Richtig und regelmäßig angewendet, kann dieses Röhrchen dazu beitragen Darmprobleme dauerhaft zu reduzieren.

Dieser Beitrag wurde letztmalig am 2.4.2016 aktualisiert.

Ei hund

Neu mit Version 1.13:

Entfällt mit Version 1.13:

dez: 344 hex: 158

Breite: 0,25 Blöcke

Höhe: 0,25 Blöcke

Das Ei ist ein Werkstoff, der nicht zur Nahrung gehört, denn man kann es nicht essen. Man kann aber Nahrung daraus zubereiten.

Viehzucht Bearbeiten

Ein Huhn legt alle fünf bis zehn Minuten ein einzelnes Ei. Daher findet man sie hin und wieder einfach in der Welt herumliegend.

Mit einem Trichter und darüber eingefangenen Hühnern kann man die Gewinnung von Eiern leicht automatisieren.

Technik Bearbeiten

Geworfenes Ei Bearbeiten

Im Inventar ist das Ei ein Gegenstand. Sobald es geworfen wird, wird es zu einem beweglichen Objekt. Dabei werden sie von Wasser sehr stark beeinträchtigt.

Ein Ei kann man bis zu 53 Blöcke weit und 32 Blöcke hoch werfen. Beim jedem Aufschlag besteht eine Wahrscheinlichkeit von 1 ⁄8 (12,5 %), mit einem „Plopp“-Geräusch ein Küken zu spawnen. Des Weiteren gibt es bei jedem Spawn eines Kükens eine Wahrscheinlichkeit von 1 ⁄32 (3,125 %), dass vier statt nur einem Küken spawnen. Die Gesamtwahrscheinlichkeit für letzteres Ereignis beträgt demzufolge 1 ⁄256 (0,39 %). Beim Aufprall wird das Ei zerstört.

Treffer mit Eiern verursachen keinen Schaden, obwohl eine getroffene Kreatur sofort nach dem Aufschlag kurz rot aufleuchtet, wie es bei erlittenem Schaden der Fall ist. Sie wird lediglich zurückgestoßen. Neutrale Kreaturen werden durch einen Treffer mit einem Ei aggressiv, da sie ihn als Angriff werten. Wirft man ein Ei auf ein Gemälde oder einen Rahmen, so werden diese abgebaut, bzw. bei einem Rahmen der Inhalt gedroppt.

Eier können von Werfern geworfen werden.

Verarbeitung Bearbeiten

  • Eier wurden auf Wunsch eines Minecraft-Fans werfbar gemacht. Dieser Fan bot Notch an, dass, wenn er Eier in Minecraft werfbar machen würde, er ihm ein Video schicken würde, in welchem er einen USB-Stick isst. Da sie dann wirklich werfbar gemacht wurden, hat dieser Minecraft-Fan angeblich tatsächlich den USB-Stick gegessen, dies aufgenommen und an Notch geschickt. [1]

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